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温暖化の影響で寒さが足りない。 で干し柿を作るのに時間が掛かるようになった。 もう自然のままでは作れない。 扇風機とエアコンで温度管理しなければならない上に 長く時間が掛かるので除菌対策も必要。 しないと三割にカビが生える。 で登場したのが車用に開発された除菌スプレー。 チタンを薄く吹き付けて菌を防ぐ。 なにもしないと干し柿がだらーんと垂れ下がってしまっていました。 この前のキャベツの大量処分といい 農家ってタイヘン。 |
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